Le prix moyen au m² pour une maison à Gissey-sur-Ouche est de 2 086 €/m², calculé à partir de 19 ventes de maisons enregistrées par les notaires (données DVF officielles).

À Gissey-sur-Ouche, une maison se vend en moyenne 28 % plus cher au m² qu'un appartement.

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Source : données DVF publiées par la DGFiP (data.gouv.fr), 2026.